Este absolventă a Institutului de Arhitectură „Ion Mincu”, promoția 1979. De asemenea, are un master în management public, integrare europeană și marketing urban.
Kovaci a obținut specializări la United States Agency for International Development, RTI International – Local Government Assistance Program și la Harvard Graduate School of Design Center for Urban Development Studies.
Este membru al UAR, OAR, expert tehnic judiciar. Între 2000 – 2008, a fost arhitect-șef al municipiului Târgu Mureș. S-a remarcat pentru inventarierea și protecția monumentelor de arhitectură din județul Mureș. Premiată la Conferința Națională de Concept Urban pentru eforturile depuse pentru dezvoltarea urbană modernă a orașului Târgu Mureș.
Angela Kovaci are o experiență ca arhitect și urbanist de mai bine de 30 de ani. De-a lungul anilor a fost recompensată cu nominalizări și premii la competițiile naționale, anuale și bienale. De asemenea, Kovaci este Președintele Ordinului Arhitecților din România – Filiala Mureș și vicepreședinte al Filialei UAR.