Comentariul autorului
Condesa este un restaurant și bar mexican contemporan.
Are două niveluri cu două ambianțe distincte, astfel încât clientul poate experimenta medii complet diferite.
Provocarea a fost să poți spune Mexic, fără să spui Mexic. Inspirația vine din elemente caracteristice cartierului Condesa din Mexico City.
Parterul este în întregime „fabricat” din cărămizi perforate, un element recurent și comun în arhitectura mexicană, în timp ce nivelul superior are o temă tropicală oferită de tapetul decorativ, un paravan din obloane recuperate și lămpi industriale de mari dimensiuni.