Bloom Specialty Coffee: 80% CAFENEA, 20% FLORARIE, 100% BUN GUST

Comentariul autorului

1. Context și Provocare
Proiectul Bloom Specialty Coffee a început acum doi ani, când un atelier de detailed-cleaning auto situat pe una din intrările principale în Romexpo a fost transformat într-o cafenea cu florărie. Clienții și-au dorit un spațiu hibrid care să îmbine cele două funcțiuni într-un mod elegant și primitor.
Spațiul inițial, o structură industrială de mici dimensiuni, cu scheletul metalic și suprafețele vitrate ample, a reprezentat o provocare unică ce necesita o tranziție subtilă de la aspectul său industrial la atmosfera caldă și sofisticată a unei cafenele moderne.

2. Conceptul de Design
Tema centrală a designului a fost crearea unei oaze urbane, unde clienții să se bucure de o experiență multisenzorială – cafea artizanală și plante naturale, toate într-un spațiu liniștit și inspirat din natură. Am păstrat o linie puristă, cu tonuri de gri și bej, în care singura pată de culoare este dată de verdele plantelor naturale.
Spațiul interior a fost organizat pentru a îmbina funcțiunile cafenelei cu ale viitoarei florării. Terasa exterioară, neacoperită oferă o zonă extinsă de relaxare, amplasată strategic pentru a atrage atât pietonii cât și potențialii clienții ce se deplasează în graba, în trafic.

3. Soluții Tehnice și Estetice
Principalul obstacol tehnic a fost rezolvarea problemelor de confort termic ale clădirii cu o înălțime liberă inițială de aproape 5m și suprafețe mari, vitrate ce potențau efectul de seră.
Astfel, am renunțat la aparatele convenționale de Aer Condiționat și am optat pentru o soluție centralizata de climatizare. Aceasta contribuie la reglarea optimă a temperaturii și păstrează în același timp estetica industrială, reinterpretată.
Elementele precum structura metalică și vitrajul generos, au fost integrate în designul final într-un mod subtil, creând un echilibru între funcționalitate și estetică. Sistemul de iluminat este minimalist deoarece programul de lucru al cafenelei se oprește la ora 16:00. Scopul corpurilor de iluminat este acela de a crea zone de accent și de a „încălzii” spațiul în după-amiezile ploioase. Ambianța finală se conturează din lumini și umbre care adaugă profunzime și textură, fără a încărca vizual.

4. Impactul Vizual și Identitatea de Brand
Identitatea vizuală a fost un aspect esențial al proiectului. Am dezvoltat un concept de brand coerent, simbolizat prin „ceașca din petale”, un element subtil care se regăsește pe fronturile barului de servire și la baza ferestrelor.
Designul minimalist și atenția la detalii subliniază valorile brandului – bun gust, rafinament și respect pentru natură.

5. Conexiunea cu Comunitatea și Impact Urban
Proiectul Bloom iese în evidență prin simplitate. Situată la intersecția dintre urban și natură, Bloom Specialty Coffee contribuie activ la regenerarea unei zone semi-industriale. Designul atrage atât locuitorii din zonă, cât și vizitatorii, oferindu-le un refugiu urban unde se pot bucura de o pauză de la agitația orașului.
Prin crearea unui spațiu deschis, prietenos și conectat cu natura, Bloom îmbogățește viața socială și estetică a zonei, astfel că a devenit rapid un punct de atracție pentru comunitate.

6. Concluzie
Bloom Specialty Coffee nu este doar un spațiu hibrid între o cafenea și o florărie; este un gest de transformare și reînnoire a spațiului urban prin design contemporan. 80% CAFENEA, 20% FLORĂRIE, 100% BUN GUST.