Comentariul autorului
Munchies & Cream este un concept-boutique dedicat desertului contemporan, amplasat pe Calea Victoriei. Proiectul pornește de la ideea „melting outside, freezing inside”, un concept care traduce în arhitectură caracterul experimental și dinamic al brandului.
Relația cu strada a fost esențială pentru dezvoltarea amenajării. Fatada este tratată într-un registru cald, în nuanțe de crem deschis, iar formele inspirate de înghețata care se topește sunt integrate discret în tâmplărie și mobilier. Picăturile de gelato devin astfel un element recognoscibil al identității, suficient de expresiv pentru a atrage atenția fără a transforma fațada într-un decor. Exteriorul, accesul și mobilierul stradal funcționează ca o primă secvență a experienței.
La interior, registrul se schimbă deliberat: de la cald și fluid la rece, clar și luminos. Amenajarea este construită dintr-un număr redus de materiale și elemente, cu accent pe plexiglas, transparență, reflexii și lumină integrată. Suprafețele translucide și iluminatul creează o atmosferă apropiată de ideea de „freezing”, păstrând în același timp spațiul vizual curat și coerent.
Elementele funcționale devin parte din limbajul arhitectural. Scaunele inspirate de cuburile de gheață, frontul de bar și semnalistica preiau geometria și caracterul translucid al conceptului. Barul, tratat ca un volum inspirat de un cub de gheață, devine reperul principal al interiorului și organizează vizual zona de produs. Logo-ul Munchies & Cream este integrat în arhitectură, împreună cu materialele, lumina și mobilierul, evitând separarea dintre branding și amenajare.
Paleta cromatică are la bază un alb cald, care domină aproximativ 80% din spațiu, completat punctual de accente de lila și roz preluate din identitatea vizuală a brandului. Fundalul neutru permite produsului și elementelor de branding să rămână vizibile, în timp ce oglinzile, plexiglasul și suprafețele luminoase introduc profunzime și reflexii.
Proiectul urmărește echilibrul dintre un spațiu memorabil și unul funcțional, evitând elementele decorative gratuite. Caracterul său este construit prin relația dintre formă, material, lumină și culoare, nu prin acumularea de obiecte-statement.
„Melting outside, freezing inside” devine astfel mai mult decât un concept vizual: este principiul care leagă fațada de interior, produsul de branding și experiența de arhitectură. Munchies & Cream propune o interpretare contemporană a tipologiei de gelaterie, în care retailul, hospitality-ul și identitatea de brand sunt concepute ca un singur sistem spațial, adaptat unui context urban reprezentativ și unui brand orientat spre experiment și schimbare.