Büffė.35

Comentariul autorului

Context, Genius Loci:
Amplasat într-o construcție din anii ’60, spațiul a găzduit inițial întreprinderea „Comaliment”, o mare întreprindere comercială de stat din perioada comunistă ce a administrat rețeaua de magazine alimentare din București și alte orașe ale țării.
Am dorit rememorarea istoriei locului, o punte către trecut necesară conștientizării acestuia, pentru tânara generație. În memoria colectivă, statul la coadă și lipsa alimentelor din perioada României comuniste sunt adânc impregnate și formative.
Locația de colț oferă o deschidere vizuală largă atat dinspre exterior către interior, cât și invers, cu priveliște spre râul Dâmbovița.

Tema de proiectare a cerut o locație flexibilă: cafenea și bistro pe timp de zi/ bar și spațiu de evenimente seara.

Layout: Planimetria existentă a spațiului a condus către rezolvarea firească. Prezența celor 2 stâlpi centrali, importanța barului ca element de temă și funcțional și deschiderea largă a spațiului spre exterior (pe 2 din cele 4 laturi) au determinat amplasarea centrală a barului.

Barul: Nucleu funcțional și vizual, tratat ca element reper, identitar al spațiului. Geometria specifică facilitează un flux natural în jurul acestuia. Materialul ales pentru finisare este inoxul periat, material reflectiv ce permite integrarea vizuală.
Geometria barului a fost completata cu un expozor ce plutește, realizat din același inox satinat. Acest element de expunere te primește în spațiu, semnalând un gest de îmbrățișare vizuală. La nivel micro, elementele expuse sunt conținute si puse în valoare de foi curbe de inox. Prin trimiterile la estetica unui instrument muzical, se evidențiază suplimentar importanța barului si ca punct focal acustic, acesta devenind seara și pupitru de DJ. Segmentele înșirate, repetitive de inox ale expozorului, fac de asemenea trimitere la inșiruirea de oameni ce așteptau alimentele în perioada comunistă, chiar în această locație.

Am generat 4 tipologii diferite de locuri de stat jos, pentru experiențe diferite și pentru a răspunde flexibilității cerute: locație de zi, dar și de noapte.

Materiale și tehnicile de finisare folosite sunt o trimitere la perioada în care a fost construită cladirea. Am recuperat mozaicul original din marmură al pardoselii, inițial acoperit de straturi ulterioare și am finisat pereții cu tencuială decorativă periată, specifică perioadei. Imaginea de epocă imprimată (vertical, direct pe perete), este chiar din exteriorul acestui spațiu, din perioada comunistă si ilustreaza coada formată în fața magazinului „Comaliment”.