Anuala de Arhitectura București » Proiecte » Ediția 2019 » Arhitectura spațiului interior / Amenajări Horeca
ro | en

Mamizza

Autori: arh. Vladimir Mîndru, arh. Rareș Fotău, arh. Irina Lupu
Yellow Office

Like

Comentariul autorului

Amenajarea gravitează în jurul personajului Mamizza: un personaj clasic, cu twist-uri contemporane, dar care face aceeași pizza napoletană consacrată. Îmbinarea dintre tradițional și modern reprezintă elementul principal în amenajarea spațiului. Predomină piesele din lemn antichizat îmbinate armonios cu ceramica și metalul. Cromatica spațiului este una specifică localurilor napoletane. O delimitare clară a două zone distincte se face prin tratarea diferită la nivel formal: barul - utilizat în mod activ, și barul de pizza – o dioramă dinamică, ce pune în valoare atât cuptorul, ca obiect sculptural, cât și procesul de preparare.